Course: গার্হস্থ্যবিজ্ঞান অষ্টম শ্রেণি
চতুর্দশ অধ্যায়: পোশাক তৈরি
সংক্ষেপিত পাঠ্য থেকে শিক্ষা গ্রহণ ও মূল্যায়নের জন্যcience-রীতি
Topic: পোশাক প্রস্তুতি ও উপলক্ষ্য বিবেচনা
সভ্য সমাজে পোশাক একটি গুরুত্বপূর্ণ পরিচয়; ਘরেই পোশাক সেলাই করলে খরচ কমে, ফিটিং ও সমাপ্তি উন্নত হয়। পাঠটি তিনটি ধারাবাহিক পাঠে বিভক্ত হয়েছে: PRE-প্রস্তৃতকরণ (PE), দেহ-মাপ নেয়ার পদ্ধতি, এবং পোশাক কাটার নীতি।
পোশাক প্রস্ত্ততি ও কাটার ক্ষেত্রে কাপড়ের ধোয়া, সংকুচিতকরণ, ছাঁটা, এবং ইস্ত্রি করার ধারাবাহিক ধাপগুলো ধারাবাহিক অনুকরণ প্রয়োজন। পাঠ ১- PE প্রস্তুতি, পাঠ ২- মাপ নেয়ার পদ্ধতি, পাঠ ৩- কাটার নীতি ও ড্রাফট তৈরি নিয়ে বিশদ আলোচনা 제공합니다।
Learning Outcomes
- PE প্রস্তুতির ধাপগুলো ধারাবাহিকভাবে বলার সক্ষমতা অর্জন করবে।
- বিভিন্ন ধরনের তন্তু ও কাপড়ের ধোয়া-সংকুচিতকরণ ও ফীক ঠিক করার নীতি বুঝবে।
- মাপ নেওয়ার সঠিক পদ্ধতি, ফিতা-সোজাসাপটি ও শ্বাস-উত্তীর্ণ অংশের মাপ নেয়ার কৌশল জানবে।
- প্লেস-ড্রাফট ও প্যাটার্ন কাটার মৌলিক নীতি ও কিচেন-আপ্রোন উদাহরণ হিসেবে বিশ্লেষণ করতে পারবে।
Conceptual Explanation
- PE প্রস্তুতি: তন্ত্রআধার— তুলা, WS, রেশম, পশম, নাইলন ইত্যাদি থেকে কাপড় আঁছড়ে নেয়া হয়; কাপড় ধোয়ার পরে ফীক ঠিক হয়।
- সংকুচিত করা: কাপড় পানিতে ডুবে ভেজানো, কয়েক ভাজ পানি ডেকে নেওয়া, পিঠে/টেবিলে সমানভাবে বিছিয়ে ধীরে-ধীরে শুকানো।
- ধারণা- ধার: ছাটার আগে ধারগুলো মোজা করা, ধার সমান করা, টান-ধর ধার সোজা করা হয়; সোজা কিনারা আগে নিরাপত্তা।
- ইস্ত্রি ও চিহ্নন: সংকুচিত কাপড়ে কুঁচকি দূর করতে উল্টা দিক ইস্ত্রি করে তাপমাত্রা কাপড়ের ত Antoni অনুযায়ী নিয়ন্ত্রিত হয়।
- দেহের মাপ নেয়ার পদ্ধতি: দৃঢ়, নমনীয় মাপার ফিতা, সোজা ধারণা, কোন দম্পতির মাপ নেওয়ার সময় সোজা দাঁড়াতে ও বস্তুর নিকট মাপ নেয়া উচিত।
- পোশাক কাটার নীতি: patterns/table-patterning, punch-pin দিয়ে pattern Fix; মাঝারি কাঁটানি কীচি ব্যবহার ও কাপড় হাতে রেখে না কাটার নীতি।
| বিষয় | সংক্ষেপ |
|---|---|
| PE প্রস্তুতি | কাপড় ধোয়া, সংকুচিতকরণ, শুকানো, ফিক ঠিক করা |
| মাপ নেওয়া | ফিতা সোজা রাখা, মাপ খাতা-নোটে রেকর্ড |
| কাটার নীতি | pattern-আলপিন আটকানো, ধার অলংকার, ধার সোজা) |
Important Notes
- কাপড় ছাটার আগে ফিক-গড়া ঠিক রাখুন; ধোয়া-সংকুচিত হওয়ার পর shrinkage কমে যায়।
- ধার সোজা রাখা ও আড়-ধারের সুতার ধার ঠিক রাখা জরুরি; চরিত্রভিত্তিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করুন।
- কাপড়ের রং পরীক্ষা করুন; রঙ-চোখা হলে লবণ/লেবেল দিয়ে pre-treatment করুন।
- মাপ-নাপে নির্ভুলতা ও নোট-রেকর্ড রাখলে পরের ফিটিং ভালো হয়।
Exercises
MCQ: পোশাক ক্রয়ে বিবেচ্য বিষয় কোনটি?
পোশাক ক্রয়ে কোনটি বিবেচ্য?
- (ক) স্টিচিং
- (খ) ফিটিং
- (গ) মূল্য
- (ঘ) সবগুলো
Answer
সবগুলো (ঘ)MCQ: লেবেলে কোন তথ্য থাকে?
লেবেলের তথ্য কীভাবে বিবেচিত হয়?
- (ক) মূল্য
- (খ) সাইজ
- (গ) উপায়/প্রক্রিয়া
- (ঘ) সবগুলো
Answer
(ঘ) সবগুলোMCQ: পোশাক ক্রয়ে গুরুত্বপূর্ণ তিনটি মৌলিক বিষয়ের সংযোজন কোনটি?
সংযোজন হিসেবে কোনটি সঠিক?
- (ক) স্টিচিং
- (খ) ফিটিং
- (গ) মূল্য
- (ঘ) সবগুলো
Answer
(ঘ) সবগুলোMatching: পোশাক-নাম ও ধারণা
| চিহ্নিত অংশ | সংজ্ঞা |
|---|---|
| ঝুল | পোশाकের লম্বা মাপ |
| পুট | মেরুদন্ড-হাড় থেকে কাধ পর্যন্ত |
| গলা | গলার চারদিক |
| মহরি | বাহু-ঘের |
Answer
ঝুল – পোশাকের লম্বা মাপ; পুট – মেরুদন্ড-কাধ-হাড়ের উঁচু অংশ; গলা – গলার চারদিকে সন্নিবেশ; মহরি – বাহু ঘেরCreative: আপনি কীভাবে একটি কিচেন-apron ড্রাফট করবেন?
Answer
১) ১ নং আয়তাকার কাগজ নিন; ৯১.৪৪ মিলিমিটার লম্বা ও ৩৬" লম্বা টেমপ্লেট নিন; হাতা-সেপ ছেঁকে নিন। ২) কাগজ থেকে ড্রাফট কপি করে আঁকুন; ৩) ড্রাফটের প্রান্ত-ধারা মেলান; ৪) হেম মেলান; ৫) কোমরের দিকে দুটো লম্বা ফিতা যোগ করুন; ৬) গলায় নেকলেস/বখেয়া সেলাই করুন; ৭) কাপড় কেটে সেলাই সম্পন্ন করুন।Descriptive: PE প্রস্তুতির ধাপগুলো লিখে ফেলুন
Answer
কাপড় ধোয়া → সংকুচিত করা → টেবিলে ছড়া → ধারগুলো সোজা করা → প্যাটার্ন-আলপিন আটকানো → মাঝারি কীচি দিয়ে কাটিং → Draping/ড্রাফটিং → হেম-মেলাই → আড়ম.subplot ঠিক রাখা।Activities, Vocabulary, Homework, Practice Task
Activities
- পড়ার শেষে একটি ছোট টেবিল-চার্টে PE ধাপগুলো চিত্রায়ণ করুন।
- Pатার্ন-ডিজাইন প্রাথমিক ড্রাফট তৈরি করুন ( Kitchen Apron )
Vocabulary
- PE (Pashok) প্রস্তুতি, shrinkage, pattern, draping, tuck-in, hem
- Pattern, Draping, Fita, Hem, Stitching, Finishing
Homework
- পোশাক-ক্রয়ের জন্য সঠিক মাপ পরিমাপ ও নোট-বুকে রেফারেন্স রাখার একটি টেমপ্লেট বানান।